Arquivo de DESCOBRIMENTOS PORTUGUESES - Livraria Ultramarina

A POLÍTICA DE SIGILO DOS DESCOBRIMENTOS * Jaime Cortesão 1960

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 19:32:41 +0000

A POLiTICA DE SIGILO DOS DESCOBRIMENTOSJaime Cortes;oLisboa , Comiss;o Executiva das Comemorações do Quinto Centenário da Morte do Infante D. Henrique ; 1960Colecç;o Henriquina – VIIbr. ; 167 p. ; 19cm

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TRATADO DOS DESCOBRIMENTOS * António Galvão * 1989 (ALFA)

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 18:53:53 +0000

TRATADO DOS DESCOBRIMENTOS António Galv;o Direcç;o e comentários Luis de Albuquerque Transcriç;o em portutguês actual por Ana Mónica Rogado Domingues

AUTOR(ES):

Galv;o, António, 1490-1557 ; Albuquerque, Luis de, 1917-1992, coment. aud.; Domingues, Ana Mónica Rogado, co-autor

PUBLICAÇ;O:

Lisboa : Alfa, 1989

DESCR. FiSICA:

Encadernaç;o Editorial;118 p., [3] p. ; 20 cm

COLECÇ;O:

Biblioteca da expans;o portuguesa ; 13

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DESCOBRIMENTOS HENRIQUINOS * Elaine Sanceau 1962

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 18:48:13 +0000

DESCOBRIMENTOS HENRIQUINOSElaine SanceauPorto , Livraria Civilizaç;o Editora ; 1962Colecç;o quer Saber?…Ilustrações de Maria Helena AbreuCartonado ; 195 p. ; il. ; 19cmHR

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A VIAGEM DOS SABORES * Rui Rocha

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 18:37:42 +0000

A Viagem dos Sabores;A Voyage Around Tastes;Rui RochaEdições Inapa – Lisboa – 1998.Br.; 207 pág; 32 cm x 25 cm; Il.Obs.:* Os descobrimentos e a descoberta de novas plantas"Um certo purismo cultural europeu leva a criticar o hamburger e a cola, como sinais de uma (indesejada) invas;o americana. Mas o português que come a sua sardinha em cima da broa, acompanhada das consabidas batatas cozidas e da salada de tomate e pimentos, enquanto verbera as novas modas alimentares, testemunha, distraido, uma outra invas;o americana, que nem quinhentos anos tem: aquela que lhe trouxe o milho para a broa, a batata, o tomate e o pimento. De autóctone, afinal, só a sardinha, o azeite e o vinho." (in "A Viagem dos Sabores" de Rui Rocha)Os descobrimentos portugueses estabeleceram contactos entre a Europa e novos mundos e aumentaram os conhecimentos existentes. Os portugueses procuraram conhecer e interessar-se pela flora dos paises com quem iam contactando, procurando trazer muitas plantas ou propágulos, para adaptarem a novas condições, ou simplesmente para testemunhar o descobrimento de novas terras. Desde modo, estabeleceu-se um intercâmbio fácil de plantas, quando estas apresentavam grande plasticidade ecológica, mas por vezes também dificil quando estas exigiam caracteristicas particulares de clima e solo.As condições ecológicas de Portugal e dos territórios que iam sendo descobertos ou conquistados eram diferentes, sendo natural que se levantassem problemas de adaptaç;o das plantas a novos meios.Nesta troca de plantas, as ilhas de Cabo Verde e de S;o Tomé e Principe (em particular as primeiras) funcionaram como jardins de aclimataç;o, desempenhando um papel fulcral, e servindo de ponto de encontro ou de passagem de plantas com origens bem diferentes. Embora situadas na regi;o tropical, as ilhas de Cabo Verde têm um clima amenizado pela latitude relativamente elevada, dispondo de condições ecológicas diferentes com o desenvolvimento da altitude. Portanto, as plantas das zonas temperadas adaptaram-se mais facilmente nestas ilhas, tendo se criado possivelmente ai formas que depois puderam ser passadas para outros locais mais quentes com menos riscosOs navegadores que vinham da América dever;o ter deixado em multiplicaç;o, em Cabo Verde, plantas daquela regi;o, que outra armada que se lhe seguisse levaria para o sul de áfrica ou para a india e estas procediam do mesmo modo estabelecendo-se, assim um circuito na troca de plantas.Presentemente, Cabo Verde tem uma flora muito diversificada, embora as condições climáticas n;o sejam geralmente muito favoráveis, entrecruzando-se plantas das zonas temperadas e das zonas quentes, tirando proveito do efeito moderador da altitude. O arroz e o coqueiro passaram do Oriente para o Brasil através de Cabo Verde, e inversamente muitas espécies fruteiras brasileiras instalaram-se em Cabo Verde.S;o Tomé e Principe, com caracteristicas ecológicas diferentes, também constituiu um ponto de passagem das armadas entre o Brasil, a Costa Africana, particularmente Angola, passando ou instalando-se e prosperando em S;o Tomé e Principe, aproveitando as condições ecológicas muito favoráveis, muitas plantas que passaram de uns continentes para os outros. Exemplo disso s;o os inhames, as bananeiras e as especiarias vindas do Oriente a caminho do Brasil, sendo estas ilhas posteriormente as portas de introduç;o da cultura do cacaueiro e do cafeeiro arábica.Exemplos de plantas que nos s;o familiares e as quais utilizamos com frequência na nossa alimentaç;o, mas que na realidade tiveram de percorrer uma longa viagem para chegar até nós s;o: o arroz, o açucar de cana, a pimenta, a canela, o açafr;o, o gengibre, o milho, a batata, o feij;o e o tomate, entre outras.* Ensaio sobre a história da alimentaç;o, séculos IX-XIX , seguido de 100 receitas em que vários mundos se encontram.* Gastronomia e Vinhos, Roteiros Gastronómicos.

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A EPOPEIA DAS ESPECIARIAS * COORD. INÁCIO GUERREIRO * TEXTOS EURICO SAMPAIO MARTINS… [ET AL.]

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 18:37:41 +0000

A EPOPEIA DAS ESPECIARIAS [ED. LIT.] INSTITUTO DE INVESTIGAÇ;O CIENTiFICA TROPICAL COORD. INáCIO GUERREIRO TEXTOS EURICO SAMPAIO MARTINS… [ET AL.]

Lisboa : INAPA, 1999

Enc. Editorial c/ sobrecapa; 181, [2] p. : muito il. ; 32 cm

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GOA E AS PRAÇAS DO NORTE Revisitadas * Raquel Soeiro de Brito 1998

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 18:18:47 +0000

Goa E As Praças Do Norte RevisitadasRaquel Soeiro de BritoAUTOR(ES): Brito, Raquel Soeiro de, 1925-PUBLICAÇ;O: Lisboa : Comiss;o Nacional para as Comemorações dos Descobrimentos Portugueses (CNCDP), 1998DESCR. FiSICA: Cartonado, 246 p. : il. ; 30 cmBIBLIOGRAFIA: Bibliografia, p. 229-232

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