Arquivo de CULINÁRIA / GASTRONOMIA - Livraria Ultramarina

REAL CONFEITEIRO PORTUGUÊS E BRASILEIRO * Sophia de Souza

Francisco Pereira — Tue, 03 Mar 2026 10:24:24 +0000

REAL CONFEITEIRO PORTUGUÊS E BRASILEIRO

(Edição fac-similada)

Sophia de Souza

Lisboa , Livraria Clássica ; 1904

Edição fac-similada por Arquimedes Livros

br. ; 421 p. ; 18cm

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O GRANDE LIVRO DO QUEIJO SERRA DA ESTRELA / THE GREAT BOOK OF SERRA DA ESTRELA CHEESE * Pedro Castro Henriques

Francisco Pereira — Wed, 03 Dec 2025 10:28:28 +0000

O GRANDE LIVRO DO QUEIJO SERRA DA ESTRELA / THE GREAT BOOK OF SERRA DA ESTRELA CHEESE

Pedro Castro Henriques

Tradução para Inglês : Deborah Brammer

Lisboa , Chaves Ferreira Publicações, SA ; 2008

Enc. editorial c/ sobrecapa ; 155 p. ; prof. il. ; 32cm

Edição Bilingue : Português/Inglês

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RECEITAS TRADICIONAIS DA COZINHA BAIANA – Lígia Junqueira

Francisco Pereira — Thu, 16 May 2024 09:57:02 +0000

RECEITAS TRADICIONAIS DA COZINHA BAIANA

Lígia Junqueira

Rio de Janeiro , Edições de Ouro ; 1977

br. ; 181 p. ; il. ; 21cm

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FRUTA & SOBREMESAS * Selecções do Reader’s Digest

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 19:27:25 +0000

FRUTA & SOBREMESAS / SELECÇÕES DO READER'S DIGEST ; TRAD.MARIA DE FáTIMA MOURA

AUTOR(ES):

Selecções do Reader's Digest ; Moura, Maria de Fátima Costa, trad.

Lisboa : S.R.D., 2001

DESCR. FISICA:

160 p. : il. ; 25 cm

COLECAO:

Cozinha deliciosa e saudável

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PEIXE & MARISCO * Selecções do Reader’s Digest

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 19:27:24 +0000

PEIXE & MARISCO / SELECÇÕES DO READER'S DIGEST ; TRAD.MARIA DE FáTIMA MOURA

AUTOR(ES):

Selecções do Reader's Digest ; Moura, Maria de Fátima Costa, trad.

Lisboa : Selecções do Reader's Digest, 2002

DESCR. FISICA:

160 p. : il. ; 25 cm

COLECAO:

Cozinha deliciosa e saudável

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CRIAÇÃO & CAÇA * Selecções do Reader’s Digest

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 19:27:23 +0000

CRIAÇ;O & CAÇA / SELECÇÕES DO READER'S DIGEST ; TRAD. MARIA DE FáTIMA MOURA

AUTOR(ES):

Selecções do Reader's Digest ; Moura, Maria de Fátima Costa, trad.

Lisboa : S.Reader's Digest, 2001

DESCR. FISICA:

160 p. : il. ; 25X23

COLECAO:

Cozinha deliciosa e saudável

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MARAVILHOSA MASSA * Selecções do Reader’s Digest

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 19:27:23 +0000

MARAVILHOSA MASSA / SELECÇÕES DO READER'S DIGEST ; TRAD. MARIA DE FáTIMA MOURA

AUTOR(ES):

Moura, Maria de Fátima Costa, trad.; Selecções do Reader's Digest, ed. lit.

EDICAO:

1a ed

PUBLICACAO:

S.R.D. Lisboa : S.R. Digest, 2001

DESCR. FISICA:

160 p. a 3 colns. : il. ; 25 cm

COLECAO:

Cozinha deliciosa e saudável

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RECEITAS DO FORNO * Selecções do Reader’s Digest 1994

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 19:27:22 +0000

RECEITAS DO FORNO / URSULA GRÜNINGER ; TRAD. M. MARGARIDA PEREIRA-MÜLLER ; FOT. HANS JOACHIM DÖBBELIN

AUTOR(ES):

Grüninger, Ursula ; Döbbelin, Hans Joachim, fotogr.; Müller, Margarida Pereira, trad.

EDICAO:

1a ed

PUBLICACAO:

Lisboa : Selecções do Reader's Digest, 1994

DESCR. FISICA:

143 p. : il. ; 26 cm

COLECAO:

Um mundo de sabores HR

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A ENCICLOPÉDIA DE CULINÁRIA : Um Guia Prático – 1ª Edição 2004

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 19:27:21 +0000

A ENCICLOPéDIA DE CULINáRIA : UM GUIA PRáTICO ; TRAD. CONSTANÇA SANTANA

PUBLICACAO:

[Lisboa] : Livros e Livros 2004

DESCR. FISICA:

480 p. : il. HR

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COZINHA DE ONTEM PARA GENTE DE HOJE * Selecções do Reader’s Digest 2003

Administrator — Sat, 19 Jun 2021 19:27:20 +0000

COZINHA DE ONTEM PARA GENTE DE HOJE / TRAD. MARIA HELENA G. L. FERNANDES

AUTOR(ES):

Fernandes, Maria Helena Lopes, trad.

EDICAO:

1a ed

PUBLICACAO:

Lisboa : Selecções do Reader's Digest, 2003

DESCR. FISICA:

352 p. : il. ; 29 cm HR

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